Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Голубцы – вкуснейшее блюдо, приготовление которого отнимает немало времени. Во всяком случае, такое впечатление складывается у новичков и дилетантов. К счастью для них (в первую очередь из стана мужчин), есть один по-настоящему «пацанский» способ приготовления голубцов с использованием… шуруповерта.

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Главная проблема в приготовлении голубцов для многих людей заключается в таком, казалось бы, незатейливом действии, как вырезание кочерыжки. Тяжелее всего вырезать ее из кочана молодой капусты. Нож то и дело соскальзывает, а кочан никак не поддается. Чтобы не мучать себя, свои руки, нож и сам кочан, можно просто использовать строительный инструмент.

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Для извлечения кочерыжки потребуется всего две вещи – готовый к использованию шуруповерт и коронка по дереву диаметром 50-70 мм. Итак, сначала кочерыжка срезается под уровень листьев капусты при помощи обычного ножа, а затем ее остатки высверливаются при помощи шуруповерта с коронкой. Делается все меньше, чем за минуту.

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Важно: перед работой с продуктами питания не забудьте основательно помыть коронку!

Что же касается дальнейшей технологии приготовления голубцов «по-мужски», то она ничем не отличается от любого другого рецепта. Когда в кочане капусты не станет ненавистной кочерыжки, то использовать можно любой приглянувшийся способ создания вкуснейшего блюда. Само собой, сначала кочан нужно будет поместить в воду и сварить (держать в кипятке 5-7 минут).

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

После этого капуста извлекается из кастрюли и остужается. Листья будет сниматься легко и просто. В них добавляется начинка (по вкусу). Она может состоять как просто из фарша, так и из риса с фаршем. Не забываем в обязательном порядке добавить приправы на свой выбор. Можно также использовать соусы. «Запеленав» начинку в капустные листья, отправляем наши голубцы в духовку. Для этого их можно положить на противень, в кастрюлю или утятницу. Заготовки заправить соусом и накрыть фольгой. В духовке блюдо должно будет приготовиться за 2-2.5 часа.

Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта

Видео:

Сообщение Способ приготовления голубцов с использованием шуруповерта появились сначала на Наш.

admin

Next Post

Скандалы в британской королевской семье

Чт Июн 18 , 2020
Репутацию Елизаветы II можно назвать идеальной: ее обожают британцы, сама она не была замешана в скандалах, а, главное, стоит на страже интересов и традиций монархии. И от своих родственников королева требует того же. Но нельзя забывать, что даже те, в чьих жилах течет голубая кровь, по сути, являются обычными людьми. […]

Мета